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清空
导演: 未知
简介: 在香港，无论男女老少，很多人都热衷于“去滾”（也就是打边炉，即吃火锅）。最初，打边炉不过是一锅沸水，放上各种食材煮煮便成。然而，随着人们对美食的不断追求，以及各地饮食文化的交融演变，不同地方都发展出了独具特色的火锅。比如台湾的姜母鸭火锅、四川的麻辣火锅，还有港式的鸡煲等等。 在这部影视作品中，主持廖慧仪和伍韵婷将带领观众一起踏上美食之旅。她们走访台湾、澳门等地的知名食肆，同时也不忘在香港本地进行探店，发掘那些各具特色的火锅及其配料。不仅如此，她们还会深入厨房，向经验丰富的师傅请教汤底与食材的制作方法和准备技巧，让观众了解各式边炉的美味来源。通过这部作品，观众不仅能大饱眼福，还能学到不少火锅制作的门道，感受各地饮食文化的独特魅力。
标签: 真人秀
