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清空
导演: 未知
主演: 未知
简介: 味道掌门是一部由北京广播电视台生活频道中心精心打造的大型城市美食人文纪录片。这部纪录片聚焦于北京丰富多彩的美食文化，将镜头对准了那些名声响亮的名厨和他们所烹饪的名菜。每一集节目都围绕一道餐厅的招牌菜、一位味道独特的掌门人以及他们所承载的一份独特城市记忆展开，旨在通过美食这一载体，为观众呈现一张有厚度、有精度、更有温度的北京城市名片。 节目以美食为切入点，深入挖掘每一位厨艺大师传承技艺背后的动人故事，从而讲述北京这座城市的发展与变迁。在带领观众品尝美味佳肴的同时，更让观众感受到了厨艺大师们对于烹饪艺术的坚守与匠心独运。通过这部纪录片，观众不仅能够领略到北京美食的独特魅力，还能深刻感受到这座城市深厚的历史文化底蕴和人文情怀。
