辉哥为食游粤语

导演: 未知

主演: 吴锡辉 / 糖妹

简介: “辉哥为食游粤语”是一档充满美食探索乐趣的节目，由香港知名主持人吴锡辉（辉哥）与甜美可人的糖妹（黄山怡）携手打造。节目中，两人踏遍珠三角大地，深入寻访传统名菜的诞生地，为观众揭秘那些隐藏在街头巷尾的地道食材与厨师们精心烹制的功夫佳肴。他们从食物的源头出发，细细品味并探究中国饮食文化的深厚底蕴。 在节目里，辉哥与糖妹不仅品尝了中山脆鲩的“一鱼六吃”盛宴，还亲临现场，了解了石岐乳鸽的制作奥秘。潮汕的手打鱼丸、鲜美的鱼饭、酥脆的蚝饼以及卤水狮头鹅等美食，都让他们赞不绝口，难以尽数。此外，他们还特意拜访了名厨，探寻那些几近失传的古早潮菜，让观众领略到传统美食的独特魅力。 来到顺德大良，辉哥与糖妹更是大饱口福，品尝了各式各样的双皮奶，还亲眼见证了均安蒸猪的烹调过程，并即席参与“太公分猪肉”的热闹场景，与众人共享美食的喜悦。节目中，神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴以及“均安四大名菜”、非一般的“九大簋”等精彩菜式食品轮番上阵，让人目不暇接，垂涎欲滴。 通过这趟“为食之旅”，辉哥与糖妹不仅引领观众见识了传统饮食的智慧与中华厨艺的博大精深，更让观众深刻感受到传统菜式传承下去的必要性与重要性。

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